Quiche au thon

Préparation : 40min
4pers.

Ingrédients :

• 2 boîtes de thon à la sauce tomate Pompon Rouge Tradition
• 1pâte feuilletée
• 4 œufs
• 2 tomates
• 50g de fromage râpé
• 20cl de crème liquide
• Sel
• Poivre

Préparation:

• Préchauffer le four à 180°C.
• Égoutter le thon et l’émietter à la fourchette.
• Dans un bol, casser les œufs en entier et les battre. Rajouter le thon, la crème, le sel et le poivre.
• Étaler la pâte feuilletée sur un moule et piquer le fond avec une fourchette.
• Verser le mélange dans le moule à tarte puis découper les tomates en rondelles et les ajouter au-dessus avec le gruyère râpé.
• Enfourner pendant 30 minutes environ, si cela ne suffit pas, laisser cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien bien dorée.
• Sortir du four et déguster la quiche chaude.